本报记者 李鹏飞

　　近日，首届四川百香果产业论坛在德阳市旌阳区举行。据悉，本次论坛以“孕育新产业、 创造新机遇”为主题，旨在共商百香果产业发展优势和前景，助力旌阳区成为百香果之都，树立“四川百香果”品牌产业形象。

　　主产于热带广西地区的百香果，拥有“果汁之王”的美誉，酸甜可口，具有多种水果的浓郁香味和很高的营养价值，近年来深受消费者青睐。2019年，在四川也培育出百香果内地新品种。记者从论坛上获悉，百香果产业前景光明，仅四川市场，2019年就销售过亿元。德阳市旌阳区种植的“四川百香果”品类，是2017年培育出来的一个新品种，具有产量高、抗病、抗涝、抗旱、收益快等特点，在市场上很受欢迎。

　　论坛上，四川大学轻工科学与工程学院高鸿教授说，乡村振兴是国家的大战略，是篇大文章，大力推进乡村产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴，是破解乡村振兴难题的重要举措，产业振兴是乡村振兴的重要维度和关键一环，如何发展产业助力乡村发展是实施乡村振兴战略的关键，而百香果产业是乡村振兴的一个很好选择。

　　四川大学德阳产业技术研究院副院长陈胜利也深有同感，他表示，百香果产业具有很大潜力，“农业+科技创新”更会迸发出硬核生命力，应加大科技创新。

　　共青团德阳市委书记潘鹏表示，德阳团市委将继续为创业青年的好服务，努力搭建更好的青年创业平台，汇聚更多的青年创业导师，建设更加专业的服务队伍，提供更加优质的创业指导，开展更加多样的创业培训活动，帮助青年增强创业意识、提高创业本领，培养带动一批又一批的农村青年创业致富带头人，引导青年在农业产业现代化发展进程中创业致富。

　　论坛前一天，参会嘉宾还走进了位于旌阳区柏隆镇的百香果种植基地参观考察。

　　“眼下百香果进入丰收季，我们得抓紧收果子。”虽然忙，但四川兴澳伊农业有限公司负责人李兴廷却很高兴，他感受到了百香果产业在旌阳区的广阔前景。

　　2017年，李兴廷在柏隆镇试种100亩百香果内地品种，通过技术攻关，成功培育出适合四川气候的热带水果——命名为“四川百香果”，并逐渐扩大栽种面积，目前达到400余亩。短短三年，已发展成集种苗培育、加工、销售为一体的百香果种植基地。并在2020年推出了“公司+园区+农场+农户”的模式，加快现代新型农业转型提速。今年预计产量将实现900吨。

　　“百香果全身都是宝。” 李兴廷说，百香果果肉、籽可直接食用，果皮可提取果胶成为食品加工的优良稳定剂和增稠剂，果藤可通过粉碎、发酵制作成牲畜的营养饲料，百香果除了果汁加工，还能做成果酒、果酱、果醋……如果发展得好，其深加工将是一片“蓝海”。

　　于是，今年李兴廷又在种植基地附近修建了加工车间，积极与高校、科研院所合作，他打算把自己的“心血”打造成百香果种植、加工、营销一体化基地，发挥百香果的最大价值，用一个百香果创造出多套致富经，带领种植户成为名副其实的“致富能人”。

　　“建议该镇百香果种植基地，完善利益链接机制，做大做强‘四川百香果’品牌，带动群众致富，推动乡村振兴。”柏隆镇党委书记卿刚说，目前，柏隆镇正以该种植基地为依托，配套各项设施，推进农旅融合，积极推进打造“百香果特色产业小镇”。

　　近年来，旌阳区遵循“绿水青山就是金山银山”的理念，在丘陵乡镇通过撂荒地复垦、引进业主、发展专合社等方式，大力发展特色水果产业，现已建成1100亩广平枇杷山、800亩的东美枣种植基地、600亩的八佛櫻桃谷、1200亩的黄府堰贡李基地、300亩的柑橘、桃、梨、猕猴桃现代特色产业园区以及1500亩的九叶青花椒种植区、1500亩的蔬菜种植基地等特色产业园。